2018 fue una añada calificada como “Muy Buena” por el C.R.D.O. Navarra. Los meses de noviembre y diciembre fueron en general húmedos y templados aumentando las reservas hídricas del suelo para el posterior aprovechamiento del viñedo. La primavera llegó a ser más cálida y seca de lo normal y los meses de verano, secos y frescos, fueron muy óptimos para la maduración de la uva.
Dubhe
Original price was: 16.50€.15.00€Current price is: 15.00€. /750ml
VARIETAL | Garnacha – Merlot – Cabernet |
---|---|
AÑADA | 2018 |
CRIANZA | 18 meses en barrica |
GRADO ALCOHOLICO | 13.50% vol. |
TEMPERATURA DE SERVICIO | 18 ºC |
TEMPERATURA DE ALMACENAJE | 13 ºC |
Especificaiones del vino
Descripción de la Añada
Especificaiones del vino
Notas de cata
Color picota granate de capa alta. En nariz nos encontramos con un gran abanico de aromas a frutas muy maduras tipo casis, frutas negras y un recuerdo a compota de manzana; también encontramos notas a suaves tostados, algo de chocolate y recuerdos balsámicos.
En boca es un vino con buena estructura, es cremoso en el paso de boca con un cierto peso de fruta, los taninos son dulces dándonos un recuerdo final bastante largo.
Especificaiones del vino
Maridaje
Especial para marinar con todo tipo de carnes, pescados grasos y debido a su gran personalidad puede tomarse sin acompañamiento alguno.